생명의이해 20강 - 신체의 방어계 2
신체의 방어계 2
기능성식품학 1강 - Introduction
기능성 식품학에 대한 O.T
기능성식품학 2강 - 기능성식품의 배경, 분류 및 연구
1. 기능성 식품의 연구 2. 기능성 식품의 표시
기능성식품학 3강 - 건강기능식품관련 법령 및 시장
1. 여러 나라에서의 건강기능식품 2. 건강기능식품에 관한 법령
기능성식품학 4강 - 건강기능식품 인증절차, 인증 주요항목
1. 건강기능식품의 인증절차와 표준화 2. 건강기능식품의 평가